Ontbijt met gebakken banaan

ALL U NEED:

- natuur yoghurt
- 1 banaan
- 1-2el kokosolie
- 1el honing
- kaneel
Afwerking: (optioneel)
- walnoten/hazelnoten
- pure chocolade

STAPPENPLAN:

- Verhit de kokosolie op een laag vuur en voeg de honing en kaneel (3 mespunten) toe wanneer deze gesmolten is.
- Laat het honingmengsel even pruttelen tot het lichtbruin kleurt.
- Snijd de banaan in plakjes en bak ze kort aan beiden kanten in de pan.
- Hak noten en/of chocolade in kleine stukjes en dresseer.

Tip: Kaneel in koffie is echt wauw! Ik doe dit als vervanging van zoetstof WIN-WIN