Pizza in een wrap

Ingrediënten: (1 pers)

- volkoren wrap
- 1el tomatenpuree (of pasata)
- gemalen kaas (en/of mozzarella)
- 1 snede Breydelham
- ananas (vers of uit blik)
- peper & zout
- pizzakruiden
- italiaanse kruiden
- chili kruiden
- alle lekkere overschotjes in de koelkast (ik deed er gebakken courgette en fetakaas bij)

Stappenplan:

- Besmeer de helft van de wrap met tomatenpuree en strooi er een handje gemalen kaas over.
- Snijd de Breydelham en ananas in gelijke stukjes en verdeel over de wrap.
- Voeg alle overschotjes die je er graag bij hebt toe en kruid af naar eigen smaak.
- Plooi de wrap dicht en bak in de grill of in een hete pan tot deze bruin en krokant is.